Descrizione
Si abbina a pesce crudo, crostacei, pesci affumicati, in salsa o con carni bianche.
Kirchberg Riesling Mosella – Heymann-Lowenstein
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Dal colore giallo paglierino, privilegia i toni minerali al naso, aromi di frutti gialli maturi e accenti di lievito ed erbe. Al palato ci viene presentato un impianto di grande potenza e statura. La fresca mineralit? e salinit? danno il tono, seguite da delicate note speziate e un giocoso frutto giallo che ricorda l’ananas, la pesca e la mela cotogna.
