Lambrusco “Otello Ceci Nero di Lambrusco” – Ceci

Rosso rubino con evidenti riflessi violacei, scuro ed impenetrabile, caratterizzato da un perlage fitto e persistente. Al naso emergono tutte le note fruttate tipiche del lambrusco maestri, inserite in un contesto di grande intensit? ed eleganza: fragole, more, lamponi. In bocca ? abboccato, quasi dolce, sostenuto da una buona acidit? e da un’insospettabile tannicit?. Morbido, chiude con un leggero ritorno sul frutto per un finale di buona persistenza.