Descrizione
E’ ideale in combinazione con zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma ? anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino, e si sposa bene anche coi carciofi alla romana.

47,00 €
Colore giallo paglierino lucente con riflessi verdolini, dal profumo caratterizzato da un bouquet assai variegato e ricco di sfaccettature quello che si coglie in questo vino, con note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne camomilla e ananas, cui si affiancano note minerali di pietra focaia. Il sapore ? una combinazione tra le componenti gustative fruttate, aromatiche e salate si ripropone anche al palato. La struttura compatta con una cremosit? elegante si fonde in un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.
E’ ideale in combinazione con zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma ? anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino, e si sposa bene anche coi carciofi alla romana.